まるみキッチン，「やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ」
を眺めて，No.86.生姜焼きをやってみた。
Kindleで眺めていると，料理の写真はきれいで楽しくなる。思わず，ページをめくってしまう。
レシピはWeb検索せずに本で読むのがよさそうだ。好きなレシピばかり考えていると食事のバランスが崩れる。
実際につくった生姜焼きは，レシピ通りではなくフライパンで肉にきちんと火を通した。
それでも，チューブのおろししょうがでそれなりの味が出せるというのは面白かった。こういう時短アイデアが好きだ。
しょうがを下す手間が省けるだけでも，食事を開始するまでの時間がだいぶ短くなった。
明日は何にするか，思案中。
